Category Archives: poulet / chicken

Cette recette venait de la region “Zhe jiang”, où avant, les pauvres gens cuissaient les poulets volés ou mendiés, directement emballé par de la terre, dans du feu. / This recipe came from the region “Zhe jiang”, where the poor … Continue reading →

Pour 3 personnes. / For 3 persons. Préparation: 5 mns / Preparation time: 5 min Temps à mariner: 20 mns / Marinate time: 20 min Cuisson: 8 mns / Baking time: 8 min 400 g de filet de poulet / … Continue reading →

Pour 3 personnes. / For 3 persons. Préparation: 0 mns / Preparation time: 0 min Cuisson: 25 mns / Baking time: 25 min 7 pilons de poulet / 7 chicken drumsticks 1 c. à c. de gingembre haché séché / … Continue reading →

Pour 3 personnes. / For 3 persons. Préparation: 0 mns / Preparation time: 0 min Cuisson: 20 mns / Baking time: 20 min 5 pilons de poulet / 5 chicken drumsticks 1/2 carotte / 1/2 carrot 50 g de haricots … Continue reading →