Recette du jour / Daily recipe
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- Porc tranché sauté aux cinq couleurs / Sprung sliced pork with five colors (五彩木须肉, wu cai mu xu rou)
- Porc braisé à l’ail / Braised porc with garlic (蒜香红烧肉, suan xiang hong shao rou)
- Porc déchiqueté sauté avec la sauce sucrée aux haricots / Sprung shredded pork in sweet bean sauce (京酱肉丝, jing jiang rou si)
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Daily Archives: September 3, 2011
Soupe aux pleurotes / Soup of pleurotus (蘑菇汤, mo gu tang)
Le bonus de cette semaine est une recette de soupe. / The prime of this week is a soup recipe. Pour 3 personnes. / For 3 persons. Préparation: 2 mns / Preparation time: 2 min Cuisson: 3 mns / Baking … Continue reading